中小飲食店を応援する会

CATEGORY 阿保

冷めたピザは不味い

中小飲食店を応援する会の阿保です。 「30分以内にアツアツのピザをお届けします!  もしも時間に遅れたらお代はいりません」 これはアメリカでドミノピザが大成長したときの売り言葉です。 (世界一有名はU…

95%以上が知らない、人件費を抑えるコツ

中小飲食店を応援する会の阿保です。 今日はアルバイトスタッフの 人件費を抑えるコツをお知らせしようと思います。 ちょっと変わった視点なんで、 95%以上の人は効力との関連性を知りません。 なので、こっ…

3つの質問

中小飲食店を応援する会の阿保です。 「瀕死の状態のお店をどうするか?」 先日まで6回にわたって、 このテーマでブログを書いてきました。 すると、、、 ある読者の方から感想が届きましたので、 シェアさせ…

90日で50~100万円売上アップする方法

日本飲食店パートナー協会の阿保です。 「瀕死の状態です。」 という切実なメッセージが目に止まり、 先日までの6回にわたって、 『瀕死の状態からスピード脱出する方法』をお伝えしてきました。 その中で、 …

瀕死の状態からスピード脱出する方法(完結 )

日本飲食店パートナー協会の阿保です。 今日のブログでは、 5回にわたって掘り下げてきたテーマ、 『瀕死の状態からスピード脱出する方法』の 完結編をお伝えします。 「瀕死の状態です。」 そんな切実なメッ…

瀕死の状態からスピード脱出する方法(5)

日本飲食店パートナー協会の阿保です。 今日のブログも先日からの続きになります。 ◎瀕死の状態からスピード脱出するには?

瀕死の状態からスピード脱出する方法(4)

日本飲食店パートナー協会の阿保です。 今日のブログも先日からの続きになります。 ◎変化しない危険 ================ 「あなた、しょせん素人でしょう」 そんなこと言われたら、頭に来ますよ…

瀕死の状態からスピード脱出する方法(3)

日本飲食店パートナー協会の阿保です。 「瀕死の状態です」 それは、ある読者の方から届いた 切実なメッセージからでした。 《読者の方より~メールの一部を抜粋~》

瀕死の状態からスピード脱出する方法(2)

日本飲食店パートナー協会の阿保です。 読者の方からの切実なメッセージに目が止まりました。 《読者の方より~メールの一部を抜粋~》

瀕死の状態からスピード脱出する方法(1)

日本飲食店パートナー協会の阿保です。 「今、瀕死の状態です。」 切実なメッセージに思わず目が止まってしまいました。 (似たような境遇の方がたくさんいるかもしれない・・・) そう思ったので少し掘り下げて…